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Birre
Poke'

Ebi poke

Riso. Gambero cotto Avocado.edamame gomma wakame mango. Sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo )

Fried ebi poke

Riso. Farina frumentò, gambero, avocado, edamame, gomawakame, mango, Sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Grilled chicken poke

Riso. Pollo alla griglia, avocado, edamame, mango, Gomma Waksman, Sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Grilled salmone poke

Riso. Salmone alla griglia, aocado, edamame, gommaeakame, mango, sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Grilled tuna poke

Riso. Tonno alla griglia Avocado, edamame, mango, Sesamo e salsa mayonese (in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Mix fish poke

Riso. Tonno. Spigola. Salmone Avocado, edamame, gommawakame, mango, Sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Sake poche

Riso. Salmone avocado edamame gommawakame. Mango. Sesamo. Salsa mayomase ( in caso potete modificare salsa nella nota teriyaki o spisymayo)

Tuna poke

Riso. Tonno. Avocado, edamame, gommawakame, mango, sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Veg. poke

Riso. Avocado, edamame, cetriolo, mango. Mandorle tosaste Sesamo e salsa mayonese ( in caso di variazione salse mandare su nota salsa teriyaki o spisymayo)

Antipasto

12 ravioli fritti

Farina 00. Carne suino, verza, zenzero, cipolline, soia

10 ravioli di verdure 5pz

Farina 00, verdure miste

144 ravioli di pollo alla griglia 4 pz

Farina, pollo, verza, cipolline

21 pulled pork bao

Pane, suino, insalata, salsa teriyaki e maionese

22 chicken bao

Pane al vapore con pollo fritto, farina di frumento e gomaeacame e salsa spiaymayo

22b salmon bao

Pane, salmone, farina di frumento gommawacame salsa teriyaki

33a gamberi farfalla

Gamberetti, uova, farina di frumento

3a gamberetti con kataifi 3pz

Gamberi, pasta cataifi

508 special ravioli alla griglia

Pasta lievitata a base di Farina 00 suino verza cipolline polvere di zenzero salsa di soia

6a pane coniglio 2pz

Farina di grano, latte, crema

7a pane panda 2pz

8a pane porcellino 2pz

1 involtini vegetali 2pz

Farina 00, Verza, carota

1-a involtini di gambero

Involtino con ripieno di gambero intero

11 ravioli di gamberi

Farina di riso ,con gamberi, glutine free

12 ravioli di carne alla griglia5pz

farina 00, Suino, verza cipolline, zenzento, soia.

13 shaomai

Farina 00, gamberi, suino, carote, piseli

14 ravioli di pollo

Farina, pollo e verza, cipolline.

143 carpaccio sake

Salmone salsa ponzu sesamo

15 ravioli misti

Raviolo di carne.ravioli di gamberi shaomai di gamberi carne, verdure( varia)

16 eni tempura

Shrimp tempura farina di frumento. Gamberoni

18 kaisen tempura

Gamberoni e verdure miste (zucchine , patate dolce , carote)

19 samosa al curry

Farina.salsa curry, patate

2 shifudo roll

Farina gamberi

20 ravioli komugi

Farina di riso gamberi .bambù .funghi. Glutine free

217 manzo con verdure

Manzo verdure miste: zucchine, carote, germogli di soia e funghi , salsa di soia

3 nuvolette di gamberi

Amido di mais, salsa di gamberi, sale, zucchero, glutammato

4 takoyaki

farina di frumento, Polpo, verza, Soia, salsa teriyaki.

5 patatine

Patate, sale

6 pane croccante

Farina di grano. Lattte. Lievito

7 toast di gamberi

Pane gamberi, sesamo

8 edamame

Fagioli di soia sale

9 ravioli al vapore 5pz

Farina. Suino, verza e cipollina, zenzero, soia

Sushi nigiri 2pz

356 tuna scottato rosa

Nigiri tonno scottato con riso rosa, salsa teriyaki, spisymayo

357 suzuki rosa scottato

Nigiri spigola scottato con riso rosa salsa spisymayo e teriyaki

365 sake scottato rosa

Nigiri scottato di salmone con riso rosa salsa spicymayo e teriyaki

456 black tuna scottato

Nigiri di riso nero con spigola scottato con spicymayo e teriyaki

Nigiri scottato di manzo

Riso, manzo scottato, salsa tartufo, teriyaki

457 black suzuki scottato

nigiri di spigola scottato con riso nero con salsa spicymayo e teriyaki

55 nigiri sake

Salmone, riso

56 nigiri maguro

Tonno, riso

565 nigiri tuna scottato

Nigiri con tonno scottato riso spicy mayo e teriyaki

57 nigiri suzuki

Spigola, riso

58 nigiri ebi

Gambero cotto, riso, alga, marina

59 nigiri tako

Polpo, riso, alga, marina

60 nigiri unagi

Anguilla, alga, riso, salsa teriyaki marina

61 nigiri amebi

gambero rosso (crudi), riso, alga marina

64 nigiri avocado

riso, avocado, alga, marina

65 nigiri sake scottato

Salmone scottato con salsa spicy mayo e teriyaki.

66 nigiri black shake

Salmone, riso nero

66a black nigiri scottato

Riso nero salmone scottato con salsa teriyaki, Spisymayo

69 nigiri scottato philadelphia

Riso, Salmone scottato con salsa spicy mayo e salsa teriyaki e Philadelphia.

70a nigiri con tartufo

Salmone, riso, salsa di tartufo.

Insalate
Sashimi & carpacci 4pz
Gunkan 2pz
Uramaki cotti 4pz

115a new ebi tempura

Riso, alga marina, gamberi tempura e Philadelphia e gambero rosso

111 uramaki miura

Riso, alga, Marina, Salmone cotto con Philadelphia, salsa teriyaki, sesamo

112 special miura

Riso, alga marina, Salmone cotto, Philadelphia, pasta kataifi, salsa teriyaki

115 uramaki ebi tempura

Riso. Alga.marina.Gambero di tempura,scoglie di tempura,mayo salsa teriyaki. sesamo.

116 uramaki tempura tobiko

Riso, Alga, Gambero tempura, mayo, salsa teriyaki, tobiko** s

117 uramaki almond

Riso, alga marina, gambero tempura, Philadelphia fuori, mandorle, tostate e salsa teriyaki, sesamo

118 uramaki rucola

Riso, alga, marina, gambero tempura, salmone, rucola fritta, spicy mayo

119 uramaki green drago

Riso, alga, marina, gambero, arina, avocado, teriyaki, maionese.

120 uramaki vegetale

Riso, alga, marina, cetriolo, avocado, insalata, sesamo.

121 flower komugi

Riso, alga marina, farina grano, patate dolci, salsa teriyaki e cipolla farina maionese

122 uramaki black ebiten

Gambero in tempura con riso nero, sesamo, teriyaki, marina alga

126 uramaki chiken

Pollo fritto in farina di frumento, insalata,spicy mayo e teriyaki, riso . Alga marina, sesamo

130 uramaki con cipolla fritta

Salmone cotto con Philadelphia con cipolla fritto con salsa mayonese, salsa teriyaki, riso, alga marina, sesamo

Komugi roll

Farina di frumento, riso, Gambero, salmone scottato, Salsa spisy maio teriyaki e mandorle alga sesamo

Pink california

California *avocado e polpa di granchio Philadelphia e mayonnaise *con riso alla rapa rossa, alga, sesamo.

Strawpink

Riso alla rapa rossa con gamberi tempura.mango e sopra Philadelphia, fragola e salsa mango , alga, sesamo

Uramaki 4 pz

105a special sake roll

Riso, salmone, alga marina, avocado , Philadelphia e gambero rosso .sesamo.

136 tuna roll scottato rosa

Riso rosa, alga marina con tonno e avocado tono sottato sopra salsa spisy mayo e teriyaki e pistacchio

137 tuna philadelphia roll

Riso, alga marina, tonno e Philadelphia con fette di arancia e spisymayo ,teriyaki, tobico

Beef rool con tartufo

Uramaki con avocado insalata cetriolo Ricoperto di manzo scottarti con tartufo, teriyaki . Tartufo

105 uramaki sake avocado

salmone e avocado, sesamo, riso, alga marina

106 uramaki tuna avocado

Riso alghe tonno avocado, marina, sesamo.

107 uramaki california

Riso alghe marina .surimi di granchio e cetrioli .tobito**sesamo

108 uramaki spicy sake

Riso, Salmone, avocado con salsa spicy mayo, alga marina, sesamo.

109 uramaki spicy tuna

Riso, alga, tonno, avocado, spicy mayo, marina, sesamo.

110 uramaki ikura

Riso, alga marina, salmone avocado con ikura**(salmone sopra e uovo di salmone) teriyaki, sesamo

113 uramaki tartare

Riso .alga. Marina. Tartare di salmone avocado .spicy mayo. Sesamo

114 uramaki lemon fresh

Riso, alga Marina, Salmone avocado, lemon con salsa moyo tobiko** teriyaki, sesamo, alga marina, riso

123 uramaki black sake scottato

Salmone avocado.salmone scottato fuori. Black rice pistachio. salsa teriyaki. Alga marina, sesamo

124 uramaki black philadelphia

Salmone Philadelphia .salmone affumicato e tobico. riso. alga marina, sesamo.

127 uramaki sake philadelphia

salmone Philadelphia, riso alga marina, sesamo.

131 rainbow uramaki

Cetriolo avocado surimi di granchio con sopra pesce salmone, spigola, tonno e avocado, riso, alga marina, sesamo

134 mango roll

Surimi, avocado e Philadelphia riccoperto di salmone e salsa mango, Riso, alga marina

Pink truffle

Salmone, Avocado, teriyaki, spicy Mayo, tartufo, con riso alla rapa, alga, sesamo

Pinkistacchio

Uramaki california condito alga con salmone scottato, pistacchio, spicy mayo e teriyaki con riso alla rapa rossa, sesamo

Sake rose

Salmone, avocado con riso alga alla rapa rossa con sposy mayo, sesamo.

Hosomaki 6pz

102 new hoso kataifi

Farina. Di frumento.salmone .salsa teriyaki e cataifi riso alga marina

103 tartare tuna hosomaki

Riso.alga marina.farina di frumento .avocado.tartare di tonno. salsa teriyaki

104 amarvi hosomaki 6pz

riso, alga marina, farina di frumento, avocado, Philadelphia, gambero rosso.

901 hosomakifrangola

Hosomaki con salmone crudo Philadelphia e fragola alga farina riso

99a hosokataifi 8pz

Farina.riso.alga marina.salmone. Salsa teriyaki e Cataifi

101 hosomaki sake philadelphia

Alghe riso salmone Philadelphia, marina

128 futomaki fritto

Surimi di granchio.avocado.gamberi tempura salsa teriyaki farina di frumento, alga marina , riso sesamo

133 vulcano roll

surimi avocado Ebitempura e cheese, Farina frumento, teriyaki, spisymayo (6pezzi) riso. Alga Marina

90 hoso sake

Alghe riso salmone, marina

91 hoso tekka

alghe riso tonno marina

92 hoso suzuki

Alghe riso, spigola, marina

93 hoso ebi

Alghe .riso .gambero cotto marina

94 hoso avocado

Alghe riso avocado marina

95 hoso kappa

alghe riso cetriolo marina

96 tempura hoso philadelphia

Farina di frumento, Philadelphia, teriyaki, riso, alga marina, salmone

97 tartare hosomaki

Farina di frumento.salmone tartare e salsa spisy mayo riso alga marina.

98 fragola hosomaki

Farina di frumento, salmone, Philadelphia con fragola riso alga.

99 mango hosomaki

Farina di frumento, salmone.Philadelphia, mango, riso, alga marina

Hosomaki con tartufo

Farina di frumento.avocado salsa tartufo alga riso.

Sfoglia di granchio

Sfoglia,(farina)con polpa di granchio e salmone Philadelphia

Barche & misti
Onigiri 1pz
Temaki 1pz
Zuppe
Primi

192 pad tai con manzo

Farina di riso zucchine.carote.verza.germogli di soia uovo manzo e salsa Thai.* poco piccante

193 pad tai con gamberi

Farina di riso verdure miste e gamberi uovo con salsa Thailandese. Leggermente piccante

Riso con salmone

Riso, uovo, salmone, soia, salsa teriyaki

169 riso speciale komugi

Uovo, manzo, gamberi, cipolline, salsasi soia carote, verza

170 riso alla cantonese

Riso prosciutto cotto, piselli uovo

171 riso con frutti di mare

Riso, uova, gamberi, surimi di granchio, calamari, piselli

172 riso con verdure

Riso, uovo, zucchine, carote , germogli di soia.

173 riso con annas e mandorle

Riso uovo Annas e mandorle

174 riso venere

Riso nero uovo,gambero, surimi, carote, zucchine, uova

175 spaghetti di soia con carne piccante

Spaghetti di soia , suino peperoni. Cipolla, salsa piccante

176 spaghetti di soia con verdure

Spaghetti di soia con zucchine carote, germogli di soia .salsa di soia

177 spaghetti di soia con gamberi

spaghetti di soia con gamberi e zucchine.carote, verza. germogli di soia.

179spaghetti di riso con gamberi

Spaghetti di riso con uova gamberi .verza, germogli di soia, zucchine, carote

180 spaghetti di riso con verdure

Spaghetti di riso con uovo zucchine .carote. Germogli di soia. verza, salsa de soia

181 spaghetti di riso con manzo

arina di grano .uova .manzo e verdure miste. salsa di soia

183 spaghetti con pollo

Farina di grano.con pollo,uova ,verdure miste. salsa de soia

184

Farina di grano. Gamberi.verdure miste. Uovo. Salsa di soia

185 yaky udon

Farina di frumento. Calamari. Gamberi. surimi. verdura. uova. salsa di soia

188 ghocchi di riso

Ghocchi di riso con funghi bambù zucchine.carote. Salsa di soia.

190 spaghetti con verdure

Farina di grano. Uovo zucchine. carote. verza. germogli di soia

191 yaky udon al the verde

Farina di frumento. carote. zucchine. verza. germogli di soia. polvere si the verde. salsa ostrica

194 spaghetti con frutti di mare

Farina di grano.gambero .surimi e verdure miste . Uovo

201 pollo fritto al limone

pollo farina di grano. Salsa limone

Secondi

207a gambero alle mandorle

Gamberoni.farina di grano. mandorle

299 spiedini di manzo 3pz

manzo, salsa, Peppe

198 pollo con verdure

Pollo, zucchine. carote. germogli di soia. funghi cinese. salsa di soia

199 pollo fritto

pollo. farina si frumento

200 pollo al limone

Pollo con limone. fecola di patate

201a pollo piccante

Pollo salsa piccante cipolla .peperoni.

202 pollo zenzero e cipolle

Pollo zenzero e cipolle. salsa soia.

203 pollo al curry

pollo salsa curry cipolla

204 pollo bambù e funghi

Pollo. Bambù funghi cinese salsa di soia

205 spiedini di pollo

Spiedini di pollo 3pz e salsa teriyaki

206 pollo alle mandorle

pollo ,bambù. Mandorle salsa soia

208 manzo thai

Manzo.cipolla . Pannocchiette e salsa Thai piccante, latte di cocco

209 manza al curry

Manzo salsa curry cipolla

210 manzo con salsa pepe nero

Manzo .pepe nero .cipolla. salsa di soia

211 maiale agrodolce

Maiale. farina. annas. Peperoni. Cipolla.con salsa agrodolce

218 anatra arrosto

anatra

219 manzo bambù e funghi

Manzo bambù funghi. Salsa di soia

229 gamberi con verdure

Gamberi germogli di soia carote zucchine. Funghi neri cinese

230 gamberi al curry

Gamberi cipolla .bambu .salsa curry

231 gamberi con sale e pepe

gamberi sale pepe cipolline

232 gamberi piccante

Gamberi Cipolle,peperoni e salsa piccante

233 gamberi al limone

Gamberi salsa limone

234 gamberi thai

Gamberi con salsa thai. pannocchiette. cipolle

236 spiedini di gamberi

Spiedini di gamberi 3 pz

237 gamberoni alla griglia

Gamberoni alla griglia 3pezzi

238 calamaro alla griglia

Calamaro alla griglia

239 salmone alla griglia

Salmone . Salsa teriyaki

240 spiedini di tofu

Spiedini di pesce toufu

Verdura & tou fu
Vini bianchi
Bevande
Dolci
Salse & bacchette

Tabella allergeni e simbologia.