🇩🇪 monastique pils

4.8% VOL BELGIAN PILS CHIARA #floreale #fruttata #amaro delicato. Delicata in tutto: nelle note maltate, nei sentori di frutta e cereali, nell’amaro appena percettibile e infine... nel modo di accarezzare il palato.

Birra ospite

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🇩🇪 pilsener

4,9% VOL - 32 IBU - PILS CHIARA #maltata #erbacea #finale secco Interpretazione da oscar dello stile German Pils eseguito a Nord della Germania. Una birra tedesca, ma non troppo!

🇩🇪 lupor keller

5% VOL - 24 IBU - 50cl - KELLER CHIARA #cereali #maltata #fruttata #vivace Lupor Keller significa “lupo di cantina” e questa birra è perfetta da bere in solitaria...ma anche in branco!

🇩🇪 hefeweizen

5% VOL - 18 IBU - 50cl - WEISS CHIARA #fresca #fruttata #acidula Fresca e dissetante come un tuffo in piscina! Il suo mix irresistibile ti invita a continuare a sorseggiarla!

🇩🇪 falkenturm bock dunkel

7% VOL - 28 IBU - 50cl - BOCK DUNKEL AMBRATA #fresca #fruttata #acidula Intensa e armoniosa, che unisce sapori di tostato, caramello, miele e caffè, offrendo un’esperienza gustativa fedele alle sue invitanti promesse olfattive.

🇮🇹 mia zia

3,8% VOL - 35 IBU - 33cl - SESSION IPA CHIARA #luppolata #erbacea #fruttata Rinfrescante e leggera, con note di agrumi e frutta tropicale, e un finale amaro equilibrato dalla dolcezza del malto.

🇮🇹 buttiga

4,5% VOL - 22 IBU - 33cl - GERMAN ALE CHIARA #floreale #scorrevole #leggera Malto Pils e un tocco di frumento rendono questa birra leggera e facile da bere, con una sfumatura speziata e leggermente amara.

🇮🇹 psycho

7,7% VOL - 99 IBU - 33cl - DOUBLE IPA AMBRATA #amara #erbacea #fruttata Un festival di luppoli americani, ben orchestrati con le note caramellate, fruttate ed erbacee. Il risultato è una musica dal finale fresco e secco....

🇮🇹 vite al limite

10% VOL - 32 IBU - 33cl - NEIPA CHIARA #agrumata #fruttata #morbida Morbida e vellutata grazie alla presenza dei lieviti, si presenta con un esplosione di agrumi e frutta tropicale!

🇬🇧 india pale ale

6,1% VOL - 40 IBU - 50cl - IPA AMBRATA #lievemente torbata #caramellata #fruttata Una birra equilibrista tra note dolci e amare. Il malto e il luppolo (inglesi, of course) le donano toni caldi e suadenti.

🇨🇿 stout

4,7% VOL - 36 IBU - 33cl - STOUT SCURA #agrumata #fruttata #morbida Armoniosa ma ricca di contrasti! Una birra scura di tipo irlandese che nasce dalla raffinata combinazione di 6 tipi di malto.

🇮🇹 gluten free theresianer

4,8% VOL - 33cl - LAGER GLUTEN FREE CHIARA #leggera #profumata #morbida Ti avvolge tra la freschezza del luppolo e le note impalpabili dei lieviti. Piacevolezza e morbidezza la contraddistinguono!

Gluten free

🇮🇹 forst 0.0%

0,0% VOL - 33cl - LAGER ANALCOLICA CHIARA #fresca #dissetante #vivace Lager dal sapore pieno e bilanciato, per chi desidera godersi il piacere della birra in modo responsabile, senza rinunciare al gusto!

🫧 prosecco doc treviso extra dry

BORGO MOLINO | uva : GLERA - regione : VENETO #fragrante #fruttato #delicato Un Prosecco dalla piacevole fragranza e versatilità. Sottile al palato con sapore delicato di frutta.

🫧 trento doc brut

PISONI | uva : CHARDONNAY - regione : TRENTINO #floreale #fine #fresco Fine e “ampio”: le note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali. Fresco e immediato!

🫧 metodo classico extrabrut

MENEGOTTI | uva : GARGANEGA - regione : VENETO #aromatico #sapido Dopo 36 mesi sui lieviti brilla allo sguardo. Presente un aroma fine e leggermente aromatico.

⚪️ verdicchio di matelica doc bio terra vignata

BORGO PAGLIANETTO | uva : VERDICCHIO - regione : MARCHE #floreale #minerale #agrumato Profumi di tiglio, essenze agrumate e mineralità marina racchiusi in ogni calice che si lascia bere con disinvoltura.

⚪️ custoza doc

MENEGOTTI | uva : CORTESE, GARGANEGA,TREBBIANO, TOCAI FRIULANO - regione : VENETO #fragrante #fruttato #minerale Dinamiche fruttate ed amichevoli evolvono verso i minerali che allungano il fin di bocca.

⚪️ müller thurgau alto adige doc

MERAN | uva : MULLER THURGAU - regione : TRENTINO #aromatico #morbido #croccante Morbido e aromatico con sentori di noce moscata e melissa. Ha una linea leggera e “croccante”!

🔴 valpolicella doc bio rio albo

Cà RUGATE | uva : CORVINA,CORVINONE,RONDINELLA - regione : VENETO #scorrevole #ciliegia #prugna La coerenza fatta a “Valpolicella” base! Al naso spiccano note di ciliegia e prugna mature. Approccio semplice e beva scorrevole.

🔴 rosso veronese igt mezzacosta

MENEGOTTI | uva : MERLOT, CABERNET - regione : VENETO #speziato #intenso #fruttato Intenso già alla vista. Il sapore pieno e il corpo armonico si intrecciano piacevolmente con sentori di frutta e spezie.

🫧 metodo classico extrabrut

MENEGOTTI | uva : GARGANEGA - regione : VENETO #aromatico #sapido Dopo 36 mesi sui lieviti brilla allo sguardo. Presente un aroma fine e leggermente aromatico.

🫧 prosecco doc treviso extra dry

BORGO MOLINO | uva : GLERA - regione : VENETO #fragrante #fruttato #delicato Un Prosecco dalla piacevole fragranza e versatilità. Sottile al palato con sapore delicato di frutta.

🫧 trento doc brut

PISONI | uva : CHARDONNAY - regione : TRENTINO #floreale #fine #fresco Fine e “ampio”: le note fruttate si susseguono intercalate da sensazioni floreali. Fresco e immediato!

🫧 franciacorta docg brut nobilium

BONFADINI - uva : CHARDONNAY, PINOT NERO - regione : LOMBARDIA #fresco #vivace #miele Un Franciacorta vivace, di grande freschezza. Al naso e in bocca emergono sentori di miele e vaniglia.

⚪️ verdicchio di matelica doc bio terra vignata

BORGO PAGLIANETTO | uva : VERDICCHIO - regione : MARCHE #floreale #minerale #agrumato Profumi di tiglio, essenze agrumate e mineralità marina racchiusi in ogni calice che si lascia bere con disinvoltura.

⚪️ custoza doc

MENEGOTTI | uva : CORTESE, GARGANEGA,TREBBIANO, TOCAI FRIULANO - regione : VENETO #fragrante #fruttato #minerale Dinamiche fruttate ed amichevoli evolvono verso i minerali che allungano il fin di bocca.

⚪️ müller thurgau alto adige doc

MERAN | uva : MULLER THURGAU - regione : TRENTINO #aromatico #morbido #croccante Morbido e aromatico con sentori di noce moscata e melissa. Ha una linea leggera e “croccante”!

🔴 valpolicella doc bio rio albo

Cà RUGATE | uva : CORVINA,CORVINONE,RONDINELLA - regione : VENETO #scorrevole #ciliegia #prugna La coerenza fatta a “Valpolicella” base! Al naso spiccano note di ciliegia e prugna mature. Approccio semplice e beva scorrevole.

🔴 rosso veronese igt mezzacosta

MENEGOTTI | uva : MERLOT, CABERNET - regione : VENETO #speziato #intenso #fruttato Intenso già alla vista. Il sapore pieno e il corpo armonico si intrecciano piacevolmente con sentori di frutta e spezie.

Lambrusco mantovano dop

LA FIUMA - uva : GRAPPELLO RUBERTI - regione : LOMBARDIA #genuino #fruttirossi #rosa selvatica “Genuino” e sorprendente, sprigiona note di frutti rossi, tra cui spiccano melograno, cilegia, viola e rosa selvatica. Tradizione e audacia in un sorso!