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Bruschetta del bosco
Pane casareccio fatto in casa con funghi porcini trifolati
€ 8.00
Tagliere dell'osteria
Affettati misti, formaggi e verdure di stagione
€ 15.00
Fritto dell'oste
Un'assortimento di verdure fresche accuratamente selezionate immerse in una leggera pastella fatta in casa e fritte alla perfezione
€ 8.50
Pizza fritta montanara
Pizza fritta servita con pomodoro mozzarella di bufala e basilico
€ 8.00
Funghi porcini fritti
Funghi porcini fritti pastellati
€ 10.00
Margherita
Pomodoro mozzarella basilico e olio evo
€ 7.00
Terra mia
Base rossa pomodorini pachino e bocconcini di bufala
€ 13.00
Napoletana
Pomodoro mozzarella alici elio evo e basilico
€ 10.00
Fuoco sacro
pomodoro provola salame piccante salsiccia e peperoncino
€ 13.00
Diavola
pomodoro mozzarella e salamino piccante
€ 10.00
Diavola & 4 formaggi
pomodoro mozzarella salame piccante e gorgonzola
€ 12.00
Capricciosa
Pomodoro mozzarella funghi carciofini prosciutto cotto e olive
€ 11.00
Marinara
pomodoro aglio e origano
€ 7.00
Scapricciatella
pomodoro mozzarella pomodorini alici origano peperoncino capperi e olive
€ 11.00
Boscaiola
mozzarella funghi e salsiccia
€ 10.00
Ghiotta
mozzarella funghi patate arrosto e salsicce
€ 12.00
4 formaggi
mozzarella gorgonzola fontina e provola
€ 10.00
Sammartinese
mozzarella e funghi porcini
€ 12.00
Tricolore
mozzarella crema di tartufo funghi porcini rucola prosciutto crudo e scaglie di parmigiano
€ 13.50
Friarielli & salsiccia
mozzarella friarielli saltati in padella e salsiccia
€ 12.00
Contessa doria
mozzarella di bufala limone basilico e olio evo
€ 11.00
Contadina
mozzarella e verdure stufate
€ 10.00
Priorato
mozzarella patate arrosto prosciutto crudo e rosmarino
€ 12.00
Fiore del pellegrino con funghi porcini
mozzarella fiori di zucca e funghi porcini
€ 13.00
Donna olimpia
mozzarella di bufala mortadella e granella di pistacchio
€ 13.00
Contessa doria con fiori di zucca
Mozzarella di bufala d.o.p. scorza grattuggiata di limone fiori di zucca e basilico
€ 13.00
Buco della signora
Pomodoro mozzarella di bufala prosciutto crudo e bocconcino di bufala in uscita
€ 13.00
Porcinella
pomodoro, funghi porcini, mozzarella, guancialetto croccante, peperoncino, scaglie di parmigiano e basilico
€ 13.50
Fettuccine ai funghi porcini
Tagliatelle fatte in casa con funghi porcini aglio olio peperoncino e prezzemolo
€ 14.00
Tagliatelle al ragù della tradizione
Tagliatelle con ragù fatto in casa secondo tradizione con cottura lentissima usando carni selezionate e spezie
€ 13.00
Gnocchi alla sorrentina
Sugo di pomodorini pachino e mozzarella di bufala sciolta al forno a legna
€ 10.00
Lombrichi alla saverio
Il nostro ragù storico in bianco con carne di maiale e cinghiale e spezie locali
€ 13.00
Funghi porcini arrosto con patate
Cappelle di funghi porcini arrosto con aglio olio e finocchietto selvatico serviti con patate al forno
€ 19.00
Maialino al forno a legna
Tenerissimo maialino cotto a bassa temperatura in forno a legna servito con patate arrosto
€ 18.00
Tagliata di manzo (300 g.)
€ 20.00
Maialino al forno con porcini arrosto
Maialino al forno a legna con porcini arrosto e patate
€ 22.00
Abbacchio al forno a legna
Carne di agnello marinata con erbe aromatiche fresche e arrostita nel forno a legna
€ 18.50
Salsicce casarecce
Salsicce artigianali cotte alla brace
€ 12.00
Tagliata di manzo con funghi porcini
tagliata di manzo (300g) con funghi porcini trifolati
€ 21.00
Tagliata di manzo con rucola pachino e scaglie di parmigiano
Tagliata di manzo (300g) cotta alla brace con rucola pachino e scagli di parmigiano
€ 20.00
Tagliata di manzo con lardo e rosmarino
Tagliata di manzo (300g) cotta alla brace con lardo e rosmarino
€ 20.00
Coca cola
Bottiglina Coca Cola 33 cl
€ 3.00
Fanta 33 cl
Bottiglina Fanta 33 cl
€ 3.00
Sprite 33 cl
Bottiglina Sprite 33 cl
€ 3.00
Coca cola zero 33 cl
Bottiglina Coca Cola Zero 33 cl
€ 3.00
Icnusa non filtrata
Birra Icnusa non filtrata 33 cl
€ 4.50
Entropia
Entropia - Birra Hibu - Senza Glutine
€ 5.00
Birra al mango
Mango Split - Birra al Mango -
€ 5.00
Acqua nepi verde
Acqua leggermente gassata Nepi verde
€ 2.30
Birra ceres
Birra ceres
€ 4.00
Birra tennent's
Birra Tennent's 33 cl
€ 4.00
Tabella allergeni e simbologia.
Cereali contenenti glutine, cioè grano,segale, orzo, avena, farro, kamut o i loro ceppi ibridati) e prodotti derivati.
Crostacei e prodotti a base di crostacei.
Uova e prodotti a base di uova.
Pesce e prodotti a base di pesce.
Arachidi e prodotti a base di arachidi.
Soia e prodotti a base di soia.
Latte e prodotti a base di latte (incluso lattosio). 
Frutta a guscio, vale a dire: mandorle, nocciole, noci, noci di acagi e similari e prodotti derivati. 
Sedano e prodotti a base di sedano. 
Senape e prodotti a base di senape. 
Semi di sesamo e prodotti a base di semi di sesamo. 
Anidride Solforosa e solfiti. 
Lupini e prodotti a base di lupini. 
Molluschi e prodotti a base di molluschi.