Mod'na

Tortellino ripieno di carne di maiale macinata, parmigiano e mascarpone, crema di parmigiano reggiano, aceto balsamico di Modena e noci tostate

PROTEINAS

Guanciale

+ € 1.00

Pollo

+ € 1.00

Sobrasada dulce

+ € 1.00

Gambas

+ € 2.00

QUESOS

Stracciatella Burrata

+ € 1.50

Parmigiano Reggiano

+ € 1.50

Pecorino Romano

+ € 1.50

CRUJIENTES

Puerro frito

+ € 0.50

Nueces

+ € 0.50

Piñones

+ € 1.00

AROMAS

Vinagre Balsamico de Modena

+ € 1.50

Aceite de Trufa Blanca

+ € 3.00

Aceite picante de habanero casero

+ € 0.00

Aceite de ajo casero

+ € 0.00

Albahaca fresco

+ € 0.00

Perejil fresco

+ € 0.00