Berto & Fiorella - Venezia Giulia IGT Ribolla Gialla

-Gradazione Alcolica: 12,5%vol -Vitigni: 100% Ribolla Gialla -Produzione: Prodotto con uve diraspate e pressate delicatamente. Il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox e, al termine della fermentazione, il vino affina sui lieviti per 3 mesi prima dell'imbottigliamento e della conservazione in ambienti termo condizionati. -Note di Degustazione: Alla vista si presenta giallo paglierino con riflessi verdi. Al naso offre fiori bianchi, mela e pera. Al palato è vivace, con note di lime e una fresca acidità, accompagnate da un retrogusto balsamico. -Abbinamenti: Si abbina perfettamente a verdure pastellate, sformati, formaggi saporiti e piatti a base di pesce.