-Gradazione Alcolica: 12%vol -Vitigni: 100% Chardonnay -Produzione: Prodotto con uve diraspate e pressate delicatamente. Il mosto fermenta a temperatura controllata in acciaio inox e, al termine della fermentazione, il vino affina sui lieviti per 3 mesi prima dell'imbottigliamento e della conservazione in ambienti termo condizionati. -Note di Degustazione: Alla vista giallo paglierino con note dorate. Al naso sviluppa un profumo intenso con note di gelsomino, mela, pesca bianca, ananas e papaya. Al palato è pieno, vellutato, con note di pera, frutta secca e accenni balsamici, con buona persistenza e un retrogusto di frutta a pasta bianca. -Abbinamenti: Si abbina a primi piatti, carni bianche, formaggi freschi e piatti a base di pesce.