Gaja - Langhe DOC Bianco "Rossj-Bass"
-Gradazione Alcolica: 13%vol
-Vitigni: 95% Chardonnay, 5% Sauvignon
-Produzione: Fermentazione in acciaio a temperatura controllata, malolattica e affinamento in barrique per 7 mesi.
-Note di Degustazione: Alla vista giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso è floreale e fruttato, con note agrumate e mielate. In bocca è elegante, potente, fresco e persistente, con una buona acidità.
-Abbinamenti: Perfetto con pesce, crostacei o formaggi erborinati, si può gradevolmente sorseggiare in abbinamento al risotto con la trota affumicata.